Halban Pácolt Ember

5 dl tej 
3 dl tejszín
1 tábla svájci vagy belga tejcsoki, vagy magyar 
étcsoki ízlés szerint
fehércsoki
vanília rúd, vaníliás cukor (1 csomag), lehet bourbon
1 chili paprika 
szegfűszeg
ánízs
fahéj
0,3 dl jóféle rum
A chilit kevés vízben kifőzzük. A tejet és a tejszínt és a chilis vizet felforraljuk és a rumot, a vaníliával felfőzzük, majd beletörjük a csokoládét, lassú tűzőn addig főzzük amíg fel nem olvad, majd hozzáadjuk a fűszereket, egy forrás, majd kész, ha vaníliás cukrot használjuk, akkor ezt a legvégén adjuk hozzá, azzal már ne főzzük. Tejszínhabbal tálaljuk. A karácsonyfa mellet kortyolgatjuk.

5 dl tej 
3 dl tejszín
1 svájci vagy belga tejcsoki, vagy magyar 
étcsoki ízlés szerint
vanília rúd, vaníliás cukor (1 csomag), lehet bourbon,
mézeskalács fűszerkeverék,
A tejet és a tejszínt felforraljuk a vaníliával, beletörjük a csokoládét, lassú tűzőn addig főzzük amíg fel nem olvad, majd hozzáadjuk a fűszereket, egy forrás, majd kész, ha vaníliás cukrot, ha azt használjuk, akkor ezt a legvégén adjuk hozzá, azzal már ne főzzük. Pillecukorral és tejszínhabbal tálaljuk. Tálaljunk mellé mézeskalácsos muffint.